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Dieser Junmai Ginjo wird akribisch bei niedrigen Temperaturen gebraut. Fruchtiges Aroma und süßer, weicher und reichhaltiger Geschmack von Reis werden von einem Hauch Bitterkeit gefolgt. Dieser einzigartige Sake steht für die beeindruckende Handwerkskunst der Brauerei.
Passende Speisen: Weißfisch-Sashimi, weißer Spargel mit Sauce Hollandaise, frischer Ziegenkäse mit Marmelade, Trockenfrüchte.

Okunoto no Shiragiku Junmai Ginjo 720ml

47,00 €Preis
  • Hakuto Sake Brauerei, Ishikawa Japan
    Die Brauerei wurde Anfang des 18. Jahrhunderts als Spedition gegründet und begann Mitte des 19. Jahrhunderts mit der Herstellung von Sake. Der Inhaber der neunten Generation hat an der Universität Zymologie studiert. Er und seine Frau haben sich nun der Herstellung köstlichen hochwertigen Sake verschrieben.
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